Witajcie z tej strony ponownie domi:)
Dzisiaj tak jak obiecałam specjalnie dla Was i dla gości, którzy przyszli do mnie na kolację - przepis na pizze z piwem :P Zrobiłam pizzę :D Napiszę wam jak wszystko po kolei robiłam;)
1/2 kg mąki
1/2 kostki drożdży
szklanka piwa
sól (płaska łyżeczka)
wszystko wymieszać, ja do tego mam termomix, ale można sobie poradzić również bez :P Pod koniec mieszania dodać składniki, jak ciasto będzie miało gęstą konsystencję dodać do ciasta trochę oliwy :) W między czasie pokrójcie pieczarki na cztery części i podsmażcie chwilę na patelni dodając troszkę masła. Zetrzyjcie ser na tarce:) Do startego sera dodajcie przyprawę do potraw włoskich (przyprawa nada fajny posmak). Po tych wszystkich czynnościach wysmarujcie blaszkę oliwą i włóżcie do niej ciasto, rozciągnijcie ciasto po całej blaszce. Po rozciągnięciu ciasta posmarujcie ketchupem. Dodajcie różne składniki, jak to woli pieczarki, papryka, ja biorę wszystko co mam w lodówce i nadaje się do pizzy :P Zimowa wersja bardzo dobra jest z kozim serem :)Wkładamy naszą pizzę do piekarnika w temperaturze 220 °C na około 20-30 minut - tak "na oko" ja piekę :D
Życzę wszystkim smacznego. Dodaję zdjęcia, jak mi wyszła dzisiaj moja pizza :P
Tyle ile zostało :P
To jutro ja robie pizze ^^
OdpowiedzUsuńTo mi teraz apetyt skoczył jeszcze bardziej :D
OdpowiedzUsuńPewnie dziś na kolacje będę jadł właśnie, własnoręcznie zrobioną, pizze :D
Pozdrawiam :)