poniedziałek, 30 stycznia 2012

Muffinki! - Zrób je sam ^^

Witam wszystkich;)
Jak wam minął dzień w pierwszym dniu szkoły, a niektórym w pierwszym dniu ferii? Szczęściarze z was ………………………………:P Postanowiłam, że w dzisiejszym poście dodam coś zupełnie z nowych tematów;) Uwaga Panie i Panowie ! Przepis na Mufinki: Na polepszenie sobie pierwszego dnia nauki, a dla szczęściarzy(osób mających teraz ferie)na ulepszenie dnia lub na nudę:P tak więc do dzieła!
Mufinki czekoladowo-orzechowe (a teraz jak w reklamie o bogatym smaku czekolady nadaję się do zamrażania:P)

Czas przygotowania 20 minut                                            
                                                                                             
1/1/2  łyżeczki proszku do pieczenia                                    
szczypta soli 
3 łyżki kakao
150 gram masła
165 gram brązowego cukru
170 ml mleka 
2 jajka 
100 gram orzechów włoskich,posiekanych
125 gram gorzkiej czekolady,posiekanej
cukier puder,do posypania jak ktoś woli:P

Sposób przygotowania :
1. Rozgrzać piekarnik do temperatury  200 °C.Formę na 12 muffinek posmarować stopionym masłem lub olejem. Do dużej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao.

2. Masło i cukier włożyć do niewielkiego rondelka, zamieszać. Podgrzewać na na małym ogniu - masło powinno się roztopić, a cukier rozpuścić. Zdjąć z ognia. W małym dzbanku zmieszać jajka z mlekiem.

3. Do suchych składników dodać posiekane orzechy i czekoladę, w środku zrobić dołek. Wlać do niego mleko z jajkami i masło z cukrem. Szybko wymieszać metalową łyżką, tak aby połączyć składniki. Nie należy mieszać za długo, ponieważ ciasto powinno być grudkowate:P

4.Łyżką wkładać ciasto do formy muffinkowej, wypełniając każdy otwór do 3/4 objętości. Piec 15-18 minut lub do chwili, kiedy patyczek wkłuty do środka muffinki będzie po wyjęciu suchy(to też dobra metoda na dobrze upieczone pierniki:P) Zostawić mufinki w formie przez 5 minut, następnie delikatnie je wyjąć i przełożyć na metalowa siatkę do ostygnięcia. Jak ktoś chce posypać cukrem pudrem;)

To by było na tyle piszcie swoje opinie na temat, czy podoba wam się przepis, czy ktoś piekł je i polepszyły komuś nastrój;) Jak macie jakieś pytania odnośnie przepisu to piszcie w komentarzach. Czekam:* Mi osobiście bardzo polepszyły samopoczucie(patrzcie na poniższe zdjęcia:P) Zapraszam do komentowania;) Do kompletnego dobrego samopoczucia zapraszam do sięgnięcia po płytkę September Love CPR;D Zamieszczam link z piosenkami,które idealnie pasują na rozgrzanie w chłodny zimowy wieczór ;*Pozdrawiam    link:http://www.youtube.com/watch?v=UTnPbXMs7z4&feature=BFa&list=SP8C9827457DED298D&lf=list_related

Wasza D .







_______________________________________________________

Muffins! - Do it yourself! ^^

 

If there are mistakes in translation, i'm sorry for that :)

Hello all;)
As you passed the day in the first day of school, and some of the first day of school holidays? Lucky of you ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...: P I decided that in today's post I will add something completely new themes;) Attention Ladies and Gentlemen! Recipe for Muffins: On the first day of the improvement of science, and for the lucky (people having holidays now) to improve the day or for boredom: P so go!

Chocolate-Peanut Muffins (and now as in the ad with a rich chocolate flavor suited to freezing: P)


Preparation time 20 minutes
                                                                                             
1 / 1 / 2 teaspoon baking powder
pinch of salt
3 tablespoons of cocoa
150 grams of butter
165 grams of brown sugar
170 ml of milk
2 eggs
100 grams of walnuts, chopped
125 grams of dark chocolate, chopped
powdered sugar, for sprinkling as you prefer: P

Method of preparation:
1. Preheat the oven to 200 ° C. The form for 12 smear melted butter muffins
or a large bowl sift oil. Do flour, baking powder, salt and cocoa.

2. Butter and sugar put into a small saucepan and mix. Heat on a low heat, melt the butter should be, and dissolve the sugar. Remove from the heat. In small jug of egg mixed with milk.

3. Do dry ingredients add the chopped nuts and chocolate. Make a hole in the middle. Pour there milk with eggs and butter with sugar. Mix fast metal spoon, so as to connect components. Don't mix for too long, because the batter should be lumpy: P

4. With help of spoon put muffins dough into the mold, filling each hole to 3 / 4 volume. Bake 15-18 minutes or until the stick hatched inside after removing the muffins will be dry (this is also a good method for a well-baked gingerbread: P) Leave in the form of muffins for 5 minutes, then gently remove them and put on the metal mesh to cool. If someone wants to sprinkle powdered sugar;)

That would be enough to write their opinions on whether you like the recipe if someone baked it and somebody improved mood;) How do you have any questions regarding this provision, write in the comments. Waiting: * I personally feel very improved (look at these pictures: P) Feel free to comment:) For a complete well-being feel free to reach for the plate September Love CPR: D I put a link to the songs that are perfect to warm up a cold winter evening; * Yours link: http://www.youtube.com/watch?v=UTnPbXMs7z4&feature=BFa&list=SP8C9827457DED298D&lf=list_related

Your D.


4 komentarze:

  1. Anonimowy31/1/12 19:40

    Zjadłbym Muffinkę :) Mniam :D
    Interesuję się gotowaniem i pieczeniem to lecę zaraz sobie upiec :D

    Pozdrawiam Escalus :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy31/1/12 21:51

    Za trudne jak dla mnie ;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy1/2/12 21:59

    Strasznie rzadko dodajecie jakis artykul.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No nie powiedziałybyśmy, że rzadko... Tamte były codziennie, w niektórych dniach nawet po kilka postów. Ostatnia notka jest z przed wczoraj. Dzisiaj miała wstawić Kasia, staramy się, ale nie zawsze przecież ma się czas :)

      Usuń

Dziękujemy Wam bardzo za każdy komentarz! Wiele dla nas znaczy Wasza opinia, więc będziemy wdzięczne za jakikolwiek Wasz pomysł, sugestię, zdanie, itd :)
Pozdrawiamy! :*